午前様の夕食、肉無し焼き肉をつくってみた

チンジャオロースーの肉なしは何度も経験ありますが、生まれて初めての肉無し焼き肉。
まぁ、焼き肉じゃないんだけど、こんにゃくを固めに、いつもより多く焼いて肉と思って食べました。
目をつぶって、しっかりこんにゃくにタレつけて食べれば、意外にそんな感じしますね。